Заварной крем для тортика — это как раз то угощение, с довольно ласковым незабываемым вкусом, известный нам с самого юношества, припоминает нам привкус всевозможных пирожных, слоеных трубочек, эклеров, печеных орешков и естественно же тортика «Наполеон».
Сейчас почти все кондитеры, как и домохозяюшки, все почаще пользуют заварной крем. Так как он по подлинному удивительно аппетитный и абсолютно универсальный продукт для дополнения и пропитки всевозможных десертов. Но для такого, дабы крем вышел довольно сладким и при данном имел верную консистенцию, нужно обладать достоверной рецептурой и аристократиязнать все его тонкости изготовления, например же как и в изготовлении ласкового мороженного в семейных критериях.
Как раз в следствие этого, я пытаюсь разделиться с вами традиционным рецептом заварного крема для различных обликов сладости. Наконец, заварной крем рецепт берите в руки блокнот и ручку, и начинайте записывать!
Оглавление:
Как изготовить заварной крем для тортика наполеон
Аппетитный заварной крем для бисквита
Рецепт заварного крема с маслом и без яиц для медовика
Заварной крем для эклеров
Заварной крем на молоке (видео)
Как изготовить заварной крем для тортика блузки белые женские наполеон
Компоненты:
Молоко — 4 стакана
сахар — 1 стакан с горкой
яичка куриные — 4 шт
мучение — 4 ст. л
ванильный сахар — 1 пакетик.
Метод изготовления:
Впоследствии такого как подготовили все нужные avon-beauty.ru продукты, в кастрюлю выливаем молоко, туда же всыпаем целый вышеуказанный сахар, становим на пламя и помешивая доводим до совершенного растворения сахара.
Дальше, в отдельную чашечку вбиваем 4 яичка и столько же столовых ложек муки. Вслед за тем хорошенечко, до однородности взбиваем всю массу, с поддержкой миксера. Добавляем 2 поломника (поварешки) жаркого, вкусного молока и вновь взбиваем.
Ныне в томящееся, но ни в коем случае, не кипящее сладенькое молочко, вливаем взбитую яичную смесь и каждый день помешивая, дабы крем не пристал к стенам кастрюли, доводим до загустения. Впоследствии чего снимаем крем с плиты и даем ему остынуть. А уже за это время всыпаем раз пакетик ванильного сахара и кропотливо перемешиваем.
Добавить комментарий