Тортики ручной работы — это не поточные, торт на заказ спб безликие кондитерские изделия. Дабы устроить подобный тортик, кондитер обязан обговорить с заказчиком дизайн В том числе и в случае если тортик из повтоУ вас намечается торжественное событие. Станет большое количество постояльцев: обожающие десерт малыши, каждый день сидящие на диете девушки-подростки, всегда голодные юноши, зрелые следящие за тем, чем питаются их потомки. Как заказать верный торт? Какого он обязан быть веса и вкуса? Вот некоторое количество рекомендаций, которые мы можем предоставить исходя из нашего большущего навыка приготовления тортов на заявка:
1) Проверьте, нет ли пищевой аллергии у ваших постояльцев. Почаще всего аллергия случается на орешки, мед, шоколад, ягоды. В случае если вы не не сомневаемся по поводу аллергии, дабы не болеть по данному предлогу, чем какого-либо другого всего заказывать нейтральный вкус лакомств. К примеру, ванильный. Мы пользуемся в нашей выпечке естественную мадагаскарскую бурбонскую ваниль, а не ненастоящий ароматизатор ванилин.
2) Дабы верно заказать тортик, надо высчитать его вес. На 1-го зрелого нужно минимальное количество 200 гр. тортика, на малыша – 150гр. Указан авторитет незапятнанного тортика, без декорации.
3) Наименьший авторитет наших тортов – 2 кг.
1 ярусные тортики – 2-3 кг
2 ярусные тортики – 3-6 кг
3 ярусные тортики – 5-7 кг
В случае если Для вас приглянулся некий дизайн, но тортик необходим большего/меньшего объема, чем на фото, мы можем мультиплицировать данный дизайн на некоторое количество ярусов или, напротив, прибрать некоторое количество ярусов и устроить тортик меньше.
Больше доскональную информацию по весу и объему тортов вы отыщете в данной таблице.
Тортики обработанные мастикой. В таблице указаны габариты исходя из высоты коржика 6-7 см.
ves torta
Добавить комментарий